Speisepilze und Doppelgänger
       sicher unterscheiden

Pilzbestimmung

…ist wie ein großes Puzzle, bei dem Sie allerdings die einzelnen Bausteine erst mühsam selbst suchen, richtig interpretieren und zusammensetzen müssen.

…ist wie ein großes Bild, bei dem zunächst alle dazugehörigen Mosaiksteine gefunden und dann richtig geordnet werden müssen.   

…das ist ein regelrechtes Handwerk. Um es mit guter Aussicht auf Erfolg ausüben zu können, muss man es von der Pike auf lernen.
Lehrfilme zur Pilzbestimmung auf:

www.pilzfilm.org

...die ersten Schritte lern man auf Praxistouren der Pilzschule

BuiltWithNOF

Die meisten Pilzsammler wollen partout nur Speisepilze (Praxis-Ganztagstouren) kennen lernen. - Denken Sie mal scharf nach: Wie wollen Sie sich dann vor den “Doppelgängern” schützen, wenn Sie diese nicht einmal kennen? Wie erklären Sie diesen Mißstand eigentlich Ihrer Familie, wenn Sie die gesammelten Pilze gar nicht auseinander halten können? Solche Überschätzungen der eigenen Bestimmungskunst führen jedes Jahr erneut zu Problemen. Oder gar zu Todesfällen. Wie in 2007. Da war ein langjähriger Perlpilzsammler und Pilzkenner nach 50 Jahren Sammelerfahrung das erste Mal auf den gefährlichen Pantherpilz gestoßen. - Das würde Ihnen nicht passieren? Seien Sie da nicht so sicher! Sie erkennen eine Bovist? Können Sie den wirklich von einem jungen Knollenblätterpilz unterscheiden? - Ich glaube das nicht!

Empfohlener Pilzfilm:  “Speisepilze und ihre Doppelgänger”

Eßbar

ungenießbar oder giftig

Apfeltäubling

Spei-Täublinge

Austernseitlinge

Pleurocybella

Champignons ( Egerlinge )

Weißer Knollenblätterpilz, verschiedene  

Champignons ( Egerlinge )

Schirmlinge, Spitzkegeliger Knollenblätterpilz,

Champignons ( Egerlinge )

Karbol-Egerlinge

Edelreizker, Blutreizker

Birken-Reizker

Gelber Knollenblätterpilz

Grüner  Knollenblätterpilz

Graublättriger Schwefelkopf

Grünblättriger Schwefelkopf, Nadelholzhäubling

Grauer Wulstling

Pantherpilz, Königsfliegenpilz

Grünling*, Grasgrüner Täubling

Grüner Knollenblätterpilz

Grünschuppiger Täubling, 

Grüner  Knollenblätterpilz

Habichtspilz

Korkstachelinge

Hallimasch

Sparriger Schüppling

Hasenröhrling

Falscher Hasenröhrling

Hexenröhrlinge  

Satansröhrling, Schönfußröhrling

jg. Boviste und jg. Steinpilze

junge Fliegenpilze, junge Knollenbläterpilze

junge Goldröhrlinge

Löwengelber Raukopf und Verwandte

Kaiserling

Fliegenpilz

Korallen, diverse

Dreifarbige Koralle

Krause Glucke, div. Korallen

Dreifarbige Koralle

Mai-Ritterling

Ziegelroter Rißpilz, Riesenrötling,

Maronenröhrling

Falscher Hasenröhrling

Mönchskopf

Keulenfüßiger Trichterling, Dufttrichterlinge

Morcheln

Frühjahrslorchel

Nebelgrauer Trichterling,

Riesen-Rötling

Nelkenschwindling

Dufttrichterlinge, Feldtrichterling,

Nelkenschwindling

Bleiweißer Trichterling

Nelkenschwindling

verschiedene Trichterlinge

Ochsenzunge

Zimtfarbener Weichporling

Parasolpilz

Gartengiftschirmling, Spitzschuppiger Mehlschirmling

Perlpilz

Pantherpilz, Königsfliegenpilz

Pfifferling

Leuchtender Ölbaumpilz

Pfifferlinge, jung

Orangefuchsiger Rauhkopf (jung)

Riesenschirmlinge

diverse Schirmpilze (Lepiota)

Safranschirmling

Gartengiftschirmling, Spitzschuppiger Mehlschirmling

Schild-Rötling

Riesen-Rötling

Stäublinge/ Boviste

Kartoffelboviste

Steinpilze

Gallenröhrling, Wurzelnder Bitterschwamm

Stockschwämmchen

Nadelholzhäubling, Grünblättriger Schwefelkopf

Täublinge, grüne

Grüner  Knollenblätterpilz

Täublinge, rote

Spei-Täublinge

Violetter Rötelritterling

verschiedene Schleierlinge z.B. Lila Dickfuß,

Violetter Rötelritterling

Rettichhelmling

Waldchampignon ( Egerling )

Tiger-Ritterling, versch. Schirmlinge,

Waldchampignon ( Egerling )

Perlhuhnegerling, Rebhuhn-Egerling

Winterpilz

Spindeliger Rübling, Nadelholzhäubling, andere Häublinge

So lernt man Pilze suchen, finden und bestimmen                      
Ganztags-Praxiskurse 2020 zur Hauptsaison – Tagesseminare/-ausflüge Zeiten: 09.00 bis 15.30 max. 16.00 Uhr Preis: 75€/Person Anmeldung per Mail info@pilzschule.de
Einzelheiten zum Ablauf, Organisation, Ausrüstung, Vorbereitung etc. finden Sie über folgenden Textlink auf einer extra Seite
26. September Pilze in der Lüneburger Heide zwischen Hamburg, Soltau, Hannover, Uelzen und Wolfsburg TP: LIDL -Parkplatz Poststraße 28, 29308 Winsen (Aller)
27. September - "Pilze im Teutoburger Wald" zwischen Osnabrück, Hilter und Lengerich (NDS+NRW) TP: vor dem Hotel Royal Garden, Lienener Str. 22, Bad Iburg
03. Oktober - "Pilze am Niederrhein" zwischen Oberhausen, Krefeld, Geldern und Wesel, (NRW) TP Parkplatz LIDL, Prinzenstr. 78 in Kamp-Lintfort
04. Oktober - "Pilze suchen, sammeln und bestimmen im Naturpark Nordeifel" (NRW) zwischen Aachen, Düren und Mechernich, TP ist der Parkplatz vor dem Restaurant Birkenhof in Stolberg-Venwegen, Mulartshütter Str. 20
10. Oktober - "Pilze in der Lüneburger Heide" zwischen Hamburg, Soltau und Uelzen (NDS) TP: 29646 Behringen (Heidekreis), Parkplatz im Bereich Schulweg 5
11. Oktober - Pilze im Harz zwischen Bad Harzburg, Osterode-Wernigerode-Nordhausen TP: Großparkplatz Drei Annen Hohne, 38875 Wernigerode
17. Oktober Pilze im Sauerland (Arnsberger Wald) TP EDEKA Parkplatz, Sunderner Str. 1, 59821 Arnsberg
18. Oktober Pilze im zwischen Bonn und Düsseldorf im Grüngürtel von Köln (Kölner Stadtwald) TP: Haus Am See, Bachemer Landstr. 429, Köln
24. Oktober Pilze in der Eifel zwischen Aachen, Jülich und Euskirchen TP: Parkplatz Restaurant Birkenhof, Stolberg-Venwegen, Mulartshütter Str. 20
25. Oktober "Pilze in der Südeifel" zwischen Bonn, Koblenz und Euskirchen (Rheinland-Pfalz), TP: Bereich Bushaltestelle Königsfelder Str. 2 in Bad Neuenahr
31. Oktober Pilze im Knüllwald zwischen Kassel und Bad Hersfeld, TP: Lidl-Parkplatz, Hersfelder Straße 26, 34576 Homberg (Efze)
01. November Pilze im Lippischen Wald zwischen Bielefeld, Paderborn und Detmold, TP ALDI Augustdorf, Rosenstraße 8, 32832 Augustdorf

Zur Vor- und Nachbereitung dieser Tageskurse empfehle ich ausdrücklich kein Pilzbuch, sondern meinen Lehrfilm:
Grundkurs Pilze - Einführung in die Pilzkunde: direkt über www.pilzlehrfilm.de erreichbar. Eine Buchempfehlung für diese Kurse gibt es nicht, dafür deutlich meine Lehrfilm-Empfehlung
Grundkurs Pilze - Einführung in die Pilzkunde Näheres auf www.trueffelschule.de

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